Page last updated: 2024-12-05

ammonium bicarbonate

Description Research Excerpts Clinical Trials Roles Classes Pathways Study Profile Bioassays Occurs in Manufacturing Related Drugs Related Conditions Protein Interactions Research Growth Market Indicators

Description

Ammonium bicarbonate (NH4HCO3) is a white, crystalline solid that readily decomposes into ammonia, carbon dioxide, and water upon heating. It is typically produced by reacting ammonia gas with carbon dioxide in an aqueous solution. Ammonium bicarbonate is commonly used as a leavening agent in baking, providing a light and airy texture. It also finds applications as a fertilizer, a component in fire extinguishers, and a reagent in chemical synthesis. The compound's ability to decompose into ammonia and carbon dioxide makes it suitable for various applications, including baking, where it releases gases that cause dough to rise. Furthermore, ammonium bicarbonate is studied for its potential applications in various fields, such as agriculture, pharmaceuticals, and environmental remediation.'

ammonium bicarbonate: see also record for ammonium carbonate (di-NH4 salt) [Medical Subject Headings (MeSH), National Library of Medicine, extracted Dec-2023]

Cross-References

ID SourceID
PubMed CID14013
CHEBI ID184335
MeSH IDM0088219

Synonyms (44)

Synonym
unii-45jp4345c9
ec 213-911-5
carbonic acid, ammonium salt (1:1)
45jp4345c9 ,
hsdb 491
ccris 7327
einecs 213-911-5
monoammonium carbonate
carbonic acid, monoammonium salt
ammonium hydrogen carbonate
acid ammonium carbonate
ammonium bicarbonate (1:1)
ammonium hydrogencarbonate
ammonium acid carbonate
ammonium hydrogencarbonat
ammonium bicarbonate
1066-33-7
CHEBI:184335
azanium;hydrogen carbonate
AKOS016008582
FT-0622308
e 503(ii)
ammonium hydrogen carbonate [ep monograph]
e-503(ii)
ins no.503(ii)
ammonium bicarbonate [fcc]
ins-503(ii)
ammonium bicarbonate [hsdb]
ammonium bicarbonate [inci]
ammonium bicarbonate [who-dd]
ammonium bicarbonate [mi]
ammonium bicarbonate [mart.]
ATRRKUHOCOJYRX-UHFFFAOYSA-N
ammoniumcarbonate
J-610004
DTXSID5035618 ,
mfcd00012138
ch5no3
usepa/opp pesticide code: 073401
dtxcid3015618
ammonium bicarbonate (mart.)
ammonium hydrogen carbonate (ep monograph)
bicarbonato amonico
acid ammonium carbonate, monoammonium salt

Research Excerpts

Toxicity

ExcerptReferenceRelevance
" It represents a practical and safe cyanation method."( The palladium-catalyzed cyanation of indole C-H bonds with the combination of NH4HCO3 and DMSO as a safe cyanide source.
Chen, F; Chen, J; Cheng, J; Ren, X, 2011
)
0.37
" Many synergists such as microbubbles and perfluorocarbon nanoparticles have recently been used to improve HIFU treatment efficiency, but none were determined to be effective and safe in vivo."( High-intensity focused ultrasound-triggered nanoscale bubble-generating liposomes for efficient and safe tumor ablation under photoacoustic imaging monitoring.
Cao, Y; Feng, G; Hao, L; Li, P; Ran, H; Wang, Q; Wang, Z; Xia, J; Xu, C; Zheng, Y, 2017
)
0.46

Bioavailability

ExcerptReferenceRelevance
" One of the most important factors for successful phytostabilization is monitoring the pollutant bioavailability in the soil."( Bioavailability of metals and As from acidified multicontaminated soils: use of white lupin to validate several extraction methods.
Carpena, RO; Moreno, E; Vázquez, S, 2008
)
0.35

Dosage Studied

ExcerptRelevanceReference
" The results showed no indication that methanogen was affected by the additional ammonium salt within the dosing regime."( Supplementation of ammonium bicarbonates for the treatment of fruit cordial wastewater by anaerobic digestion process.
Banks, CJ; Redzwan, G, 2010
)
0.69
"The importance of mannitol has increased recently as an emerging diluent for orodispersible dosage forms."( A pragmatic approach for engineering porous mannitol and mechanistic evaluation of particle performance.
Al-Khattawi, A; Kirby, D; Koner, J; Mohammed, AR; Perrie, Y; Rajabi-Siahboomi, A; Rue, P, 2015
)
0.42
[information is derived through text-mining from research data collected from National Library of Medicine (NLM), extracted Dec-2023]

Occurs in Manufacturing (547 Product(s))

Product Categories

Product CategoryProducts
Other279
Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat2
Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Aceites y grasas, Grasas vegetales, Productos del olivo, Aceites vegetales, Aceites de oliva, Aceites de oliva virgen extra, Aceites de oliva virgen2
Getränke, Alkoholfreie Getränke, Alkoholfreie Biere1
Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Fruits à coques et dérivés, Fruits à coques, Fruits à coques décortiqués, Amandes, Amandes décortiquées2
Snacks, Sweet snacks, Biscuits and cakes1
Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Canned foods, Fruits and vegetables based foods, Canned plant-based foods, Fruits based foods, Canned fruits1
Boissons, Boissons alcoolisées, Bières, Lagers1
Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Bonbons de chocolat2
Comidas preparadas, Platos de pasta, Pastas rellenas, Canelones1
Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Légumes et dérivés, Légumes, Légumes préparés, Carottes, Carottes râpées, Carottes râpées non assaisonnées1
Sandwiches, Cheeseburger1
Frozen foods2
Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Fats, Vegetable fats, Vegetable oils2
Dairies, Fermented foods, Fermented milk products, Cheeses3
Snacks, Salty snacks, Appetizers, Chips and fries, Crisps, en:potato-crisps1
Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Matières grasses, Matières grasses végétales, Huiles, Huiles de fruits et graines de fruits, Huiles de coco1
Productos del mar, Pescados, en:Fatty fishes, Anchoa, Filetes de pescado, Filetes de anchoa1
Frutti di mare, Pesci, en:Fatty fishes, Tonno, Filetti di pesce, Filetti di tonno1
ca:Fuet1
Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Breakfasts, Cereals and potatoes, Cereals and their products, Breakfast cereals2
Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Jambons, en:raw-cured-ham1
Beverages, Fermented foods, Fermented drinks, Tea-based beverages, Kombuchas1
Viandes et dérivés, Charcuteries, Charcuteries diverses, Allumettes de volaille1
Snacks, Sweet snacks, Biscuits and cakes, Biscuits1
Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Saucisses, Merguez, Merguez de bœuf1
Snacks, Popcorn1
Petit-déjeuners, Produits à tartiner, Produits à tartiner sucrés, Produits de la ruche, Produits d'élevages, Édulcorants, Miels2
Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Fruits and vegetables based foods, Frozen foods, Vegetables based foods, Frozen plant-based foods, Frozen vegetables1
Beverages, Alcoholic beverages, Beers2
Meals, Soups2
Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Nougats, Nougats blancs1
Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Breakfasts, Spreads, Plant-based spreads, Sweet spreads, Fruit and vegetable preserves2
Produits d'élevages, Œufs, Œufs de poules, Œufs frais1
Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Fruits and vegetables based foods, Fruits based foods2
Beverages3
Aides culinaires, Aides à la pâtisserie, Pâtes à sucre1
Petit-déjeuners, Produits à tartiner, Produits à tartiner sucrés, Pâtes à tartiner1
Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Charcuteries cuites, Pâté en croûte1
Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Quesos, Quesos de vaca, Quesos prensados sin cocer, Quesos de los Países Bajos, Maasdam1
Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Cereals and potatoes, Cereals and their products, Pastas2
Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Fats, Vegetable fats, Vegetable oils, Fruit and fruit seed oils, Coconut oils1
Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Cereals and potatoes, Cereals and their products, Meals, Pastas, Noodles, Soups1
Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Fruits and vegetables based foods1
Bebidas, Bebidas carbonatadas, Sodas1
Snacks5
Meats and their products, Meats, Prepared meats, en:salami1
Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Saucissons, Saucissons secs1
Boissons, Sirops, Sirops aromatisés, Sirops de violette1
Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets1
Snacks, Sweet snacks, Confectioneries2
Imbiss, Süßer Snack, Festtagsessen, Kekse und Kuchen, Weihnachtliches Essen und Getränke, Kuchen, Stollen1
Condiments, Sauces, Groceries1
Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Canned foods, Fruits and vegetables based foods, Canned plant-based foods, Vegetables based foods, Canned vegetables2
Open Products Facts1
Produits à tartiner, Produits à tartiner salés, Tapenades, Tapenades noires1
Viandes et dérivés, Charcuteries, Terrines, Terrines de campagne1
Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Charcuteries diverses1
Viandes et dérivés, Plats préparés, Viandes, Salades composées, Plats préparés à la viande, Plats au porc, en:Salads with meat, Museau de porc vinaigrette1
Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel, Gemüsebasierte Lebensmittel, Tomaten und Tomatenprodukte, Tomatenmark1
Desserts1
Dairies, Fermented foods, Desserts, Fermented milk products, Dairy desserts, Fermented dairy desserts, Yogurts2
Boissons, Boissons alcoolisées, Vins, Vins français, Vin d'Alsace1
Compléments alimentaires, Compléments pour le Bodybuilding, Protéines en poudre1
Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs1
Adoçantes, Açucar, AROMATIZANTES, CORANTE DIÓXIDO DE TITÂNIO (E171/INS 171) E GLACEANTE CERA DE CARNAÚBA., EMULSIFICANTE LECITINA DE SOJA, GOMA BASE, MALTODEXTRINA, UMECTANTE GLICERINA, XAROPE DE GLICOSE1
Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Terrines, Terrines de volailles, Terrines de canard, Terrines de foie, Terrines de foie de volaille1
Condiments, Sauces, Sauces Pesto, Pestos au basilic, en:Groceries1
Fertiggerichte, Suppen1
Snack, Snack dolci, Dolci1
Snack, Snack dolci, Dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Torcetti1
Botanas, Snacks salados, Aperitivos, en:Chips and fries, Chips fritos, Patatas fritas de maíz1
Boulangerie1
Auf Fleisch basierende Lebensmittel, Fleisch, Zubereitetes Fleisch, Aufschnitt1
Produits laitiers, Matières grasses, Produits à tartiner, Matières grasses à tartiner, Matières grasses animales, Matière grasse laitière, Produits laitiers à tartiner, Beurres, Beurres doux1
Moelleux au chocolat1
Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Panes, Panes de molde1
Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Condiments, Epices, Poivres, Poivres blancs, en:Groceries1
Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages1
Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel, Gemüsebasierte Lebensmittel, Frische Nahrungsmittel, Frische pflanzliche Lebensmittel, Frisches Gemüse, Gemüse Mischung, Frische Gemüse Mischung, Sup1
Productos a base de carne, Carnes, Embutidos, Jamón, Jamón cocido1
Iced coffees1
Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Fromages à pâte molle à croûte fleurie, Fromages de France, Fromages pasteurisés, Coulommiers1
Snacks, Sweet snacks, Confectioneries, Candies, Rice Candy1
Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Getreide und Kartoffeln, Getreideprodukte, Mehle, Getreidemehle, Weizenmehle, en:Common wheat flours, en:White wheat flours, Weizenmehle Type 5501
Beverages, Energy drinks1
Postres, Congelados, Postres helados, Granizados, Granizados de café1
Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cafés, Cafés descafeinados, Cafés molidos, Café molido descafeinado1
Vanilla ice cream bars coated with white chocolate1
Productos del mar, Conservas, Molusco, Mejillones, Mejillones enlatados, Mejillones en escabeche1
Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Cafés1
Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Goûter1
Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Cereals and potatoes, Cereals and their products, Pastas, Cereal pastas, Dry pastas, Durum wheat pasta, fr:Coquillettes, fr:Coquillettes de blé dur, Dry durum wheat pasta1
Produits laitiers, Desserts, Desserts lactés, Desserts au chocolat, Crèmes dessert, Crèmes dessert chocolat, Crèmes dessert rayon frais, Crèmes dessert chocolat réfrigérées1
Petit-déjeuners, Produits à tartiner, Produits à tartiner sucrés, Pâtes à tartiner, Pâtes à tartiner aux noisettes, Pâtes à tartiner au chocolat, Pâtes à tartiner aux noisettes et au cacao, Tartinades1
Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Boissons à base de végétaux, Boissons aux fruits, Jus et nectars, Nectars de fruits, Nectars d'orange1
Additifs alimentaires, Anti-agglomérants, Bicarbonates de sodium1
Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat, Biscuits au chocolat au lait1
Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat, Biscuits au chocolat au lait, Petits beurres, Biscuits tablette de chocolat, Biscuits tablette de chocolat au lait, Petit beurre au chocolat1
Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat, Gaufrettes, Gaufrettes fourrées, Gaufrettes fourrées au chocolat1
Snacks, Snacks salés, en:Roasted peas, Pois grillés salés, Pois chiches grillés salés1
Plant-based foods and beverages, Fermented foods, Dairy substitutes, Non-dairy fermented foods1
Süße Kuchen, en:Pies, Apfelkuchen1
Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Produits à tartiner, Surgelés, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner sucrés, Confitures et marmelades, Confitures, Confitures de fruits rouges, Confitures de 1
Meals, Pasta dishes, Prepared lasagne1
Produits d'élevages, Œufs, Œufs de poules, Œufs de poules élevées en plein air1
Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner, Grains soufflées, Céréales soufflées, Avoine soufflé1
Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Saucisses, Saucisses cocktail1
Lácteos, Comidas fermentadas, Postres, Productos fermentados de la leche, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, Yogures, Yogures bifidus1
en:salads1
Postres, Congelados, Postres helados, Helados y sorbetes, Helado, Conos de helado1
Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Alimentos de origen vegetal, en:Dairy substitutes, Sustitutos de la leche, Frutos de cáscara y derivados, Bebidas de origen vegetal, Bebidas vegetales, Leches de frutos de cáscara, Leches de chufa, Horchatas1
Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Quesos, Queso fresco1
Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Bebidas de origen vegetal, Zumos y néctares1
Dairies,Fermented foods,Fermented milk products,Desserts,Dairy desserts,Fermented dairy desserts,Yogurts,Greek-style yogurts1
Lácteos, Comidas fermentadas, Postres, Productos fermentados de la leche, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, Yogures, Yogures naturales1
Desayunos, Untables, Untables dulces, Productos apícolas, Productos agrícolas, Endulzantes, Mieles, Miel de lavanda1
Cocoa and its products, Cocoa and chocolate powders1
Getrocknete Produkte, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Mischung für Falafel1
Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Fromages à pâte pressée non cuite, Fromages des Pays-Bas, Goudas, Goudas au cumin1
Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Fruits et produits dérivés, Fruits, Fruits tropicaux, Bananes1
Imbiss,Süßer Snack,Kekse und Kuchen,Kekse,Gebäck,Knusprige Waffeln,Gefüllte Knusprige Waffeln,Waffeln1
Condimentos, Salsas, en:groceries1
Milchprodukte, Fermentierte Lebensmittel, Fermentierte Milch, Quark, Fruchtquark1
Snack, Snack dolci, Pasta sfoglia, Brioche, Panetonne1
Sweeteners, Syrups, Simple syrups1
Beverages, Dried products, Dried products to be rehydrated, Dehydrated beverages1
Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Graines, Céréales et dérivés, Céréales en grains, Sésame, Graine de sésame décortiquée1
Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Sorbets, Sorbets à la mangue1
Plats préparés, Poelees, Poêlées surgelées à la sarladaise1
Snacks, Sweet snacks, Cocoa and its products, Confectioneries, Chocolate candies, Chocolates1
Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages italiens, Fromages à pâte filée, Mozzarella1
Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Crèmes glacées en pot, Glace en pot individuel1
Produits laitiers, Produits fermentés, Desserts, Produits laitiers fermentés, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Desserts lactés fermentés nature, Fromages blancs, Fromages blancs au lait de vache, Fromages blancs natures1
en:mustards1
Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Boissons chaudes, Boissons à base de végétaux, Infusions, Rooibos1
Auf Fleisch basierende Lebensmittel,Fleisch,Zubereitetes Fleisch,Würste1
Desserts, Frozen foods, Frozen desserts, Ice creams and sorbets, Ice creams, Ice cream tubs, en:chocolate-ice-cream-tubs1
Desserts, Frozen foods, Frozen desserts2
Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Alimentos de origen vegetal, Frutas y verduras y sus productos, Frutas y sus productos, Bebidas de origen vegetal, Bebidas a base de frutas, Frutas, Zumos y néctares, Bebidas endulzadas artificialmente, Néct1
Condiments, Sauces, Sauces salades, Vinaigrettes, en:groceries1
Gewürzmittel, Essige, Aceto balsamico, Balsamico-Essig aus Modena1
en:dietary-supplements1
Latticini, Cibi fermentati, Dessert, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Dolci a base di latte, en:Fermented dairy desserts, Yogurt2
Viandes et dérivés, Plats préparés, Viandes, Viandes fraîches, Plats préparés à la viande, Préparations de viande, Préparations de viande fraîches, Préparations de viande hachée, Préparations de viande hachées fraîches, Boulettes de viande1
Viandes et dérivés, Viande de bœuf et dérivés, Préparations de viande, Préparations de viande bovine, Rôtis de veau1
Viandes et dérivés, Viandes, Viandes fraîches, Autruche1
Non-Food-Produkte, Open Beauty Facts, en:medicine1
Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Boissons chaudes, Boissons à base de végétaux, Thés, Thés verts, Infusions, Thés à la menthe, Thés verts à la menthe1
Aliments et boissons à base de végétaux,Aliments d'origine végétale,Pains,Pains de mie1
Boissons, Boissons alcoolisées, Bières, Produits artisanaux, Alcools artisanaux, Bières artisanales1
Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Croûtons1
Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Plats préparés, Soupes, Soupes de légumes1
Plats préparés, Soupes, Soupes à réchauffer, Soupes de poissons1
Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Fruits et produits dérivés, Produits déshydratés, Aliments à base de plantes séchées, Fruits secs, Pruneaux1
Dairies, Fermented foods, Fermented milk products, Cheeses, en:pasteurized-cheeses1
Viandes et dérivés, Viandes, Volailles, Dinde et dérivés, Dindes, Filets de dinde1
Efterrätter, Fryst mat, Frysta efterrätter, Glass och sorbet, Glass1
Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Pasta, Paste alimentari di cereali, Pasta secca, Pasta di grano duro1
Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Frais, Charcuteries cuites, Mortadelle, Mortadelles de volaille1
Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Pâtisseries, Rochers à la noix de coco1
Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Boissons chaudes, Boissons à base de végétaux, Thés1
Produits laitiers, Produits fermentés, Desserts, Produits laitiers fermentés, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Yaourts, Yaourts à la grecque, Laiage1
Viandes et dérivés, Charcuteries, Charcuteries cuites, Pâté en croûte1
Plant-based foods and beverages, Beverages, Plant-based beverages1
Botanas, Snacks dulces, Dulces, Golosinas1
Pan dulce1
Beverages, Waters1
Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Cereals and potatoes, Breads, Flatbreads1
Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Bonbons de chocolat, Assortiments de bonbons de chocolat1
Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Bonbons de chocolat, Fruits à coques enrobés de chocolat, Cacahuètes au chocolat1
Produits de la mer, Poissons et dérivés, Conserves, Poissons, Poissons gras, Frais, Anchois, Semi-conserves, Anchois au sel1
Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Poissons gras, Anchois, Filets de poissons, Filets d'anchois, Filets d'anchois marinés, Filets d'anchois marinés à l'huile végétale1
Laticínios,Alimentos Fermentados,Produtos lácteos fermentados,Queijos,Queijos de vaca,Queijos italianos,en:Stretched-curd cheeses,Queijos frescos,en:Mozzarella,Queijos pasteurizados,en:Cow mozzarella1
Mléčné výrobky, Kvašené potraviny, en:Desserts, en:Fermented milk products, en:Dairy desserts, Tvaroh1
Snacks, Sweet snacks, Cocoa and its products, Confectioneries, Bars, Chocolate candies, Bars covered with chocolate1
Condimenti, Salse, en:groceries1
Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Condiments, Aliments à base de fruits et de légumes, Plantes condimentaires, Légumes et dérivés, Frais, Aliments à base de plantes frais, Oignons et dérivés, Légumes frais, Oignons, Oig1
Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti secchi, Cantucci1
Viandes et dérivés, Viandes, Poulet et dérivés, Volailles, Poulets, Aiguillettes de poulet, Aiguillettes de poulet rôties1
Getränke, Alkoholische Getränke, en:Distilled beverages, Spirituosen, Eau de vie, Wodkas, Russische Wodkas1
Compléments alimentaires, Compléments pour le Bodybuilding, Barres protéinées1
Substitut de café1
Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Cônes glacés, Cônes vanille fraise, Sundae1
Boissons, Produits laitiers, Produits déshydratés, Laits, Produits lyophilisés à reconstituer, Boissons lyophilisées, Laits entiers, Laits en poudre, Laits entiers en poudre1
Plats préparés, Plats à base de pâtes, Lasagnes préparées, en:Meat lasagnas, Lasagnes à la bolognaise1
Cocoa and its products, Cocoa and chocolate powders, Cocoa powders1
Veganistische groentespreads1
Beverages and beverages preparations,Plant-based foods and beverages,Beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Dairy substitutes,Cereals and their products,Milk substitutes,Plant-based beverages,Plant-based milk alternatives,Cereal-based drinks,Oat1
Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Boissons à base de végétaux, Boissons aux fruits, Jus et nectars, Jus de fruits, Boissons sans sucre ajouté, Jus de pomme1
Boissons, Boissons alcoolisées, Liqueurs1
Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel, Fruchtbasierte Lebensmittel, Getrocknete Produkte, Getrocknete Produkte auf pflanzlicher Basis, Dörrobst1
Crêpes et galettes, Crêpes, Crêpes sucrées, Crêpes de froment1
Crêpes et galettes, Crêpes1
Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Poissons gras, Saumons1
Viandes et dérivés, Viandes, Porc et dérivés, Porc, Rôtis de porc1
Snacks, Snacks sucrés, en:Sweet pastries and pies, Viennoiseries, Brioches, Surgelés1
Növényi alapú élelmiszerek és italok, Italok, Fűszerek, Növényi alapú italok, Gyümölcsalapú italok, Levek és nektárok, Gyümölcslevek és nektárok, Citromlé1
Chips et frites, Surgelés, Pommes de terre normales préfrites surgelées, Frites, Frites surgelées, Patatas fritas congeladas1
Canned foods, Meals, Soups, Canned meals, Canned soups1
Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Cereals and potatoes, Cereals and their products1
Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules, Biscuits apéritifs1
Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, en:Dairy substitutes, Milchersatz, Pflanzliche Getränke, Pflanzenmilch, Pflanzliche Sahne, Pflanzliche Sahne zum Kochen, Kokosmilch1
Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Cereals and potatoes, Seeds, Cereals and their products, Cereal grains, Rices1
Viandes et dérivés, Viandes, Poulet et dérivés, Préparations de viande, Volailles, Dinde et dérivés, Produits panés, Poulets, Volailles cuites, Poulets cuisinés, Nuggets de volaille, Préparations à la dinde, Dindes panées, Nuggets de dinde1
Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Filets de poissons1
Getränke, Kohlensäurehaltige Getränke, Alkoholfreie Getränke1
Boissons1
Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Desayunos, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Cereales para el desayuno, en:Extruded cereals, Cereales rellenos, en:breakfast-cereals-diet-with-fruits-not-fortified1
Condiments,Sauces,Mayonnaises,Groceries1
Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Condiments, Groceries1
Dairies, Fermented foods, Desserts, Fermented milk products, Dairy desserts, Fermented dairy desserts, Skyrs1
Meats and their products, Meats, Poultries1
Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Imbiss, Getreide und Kartoffeln, Salzige Snacks, Vorspeisen, Chips und Pommes Frites, Chips, Kartoffelchips1
Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Getränke, Pflanzliche Getränke, Fruchtgetränke, Säfte und Nektare, Fruchtnektare1
Viandes et dérivés, Viandes, Poulet et dérivés, Volailles, Poulets1
Produits laitiers, Laits1
Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Aliments d'origine végétale, Produits laitiers, Produits fermentés, Substituts de produits laitiers, Produits laitiers fermentés, Fromages, Substituts du lait, Fruits à coques et dérivés, Boissons à base 1
Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Produits à tartiner, Fromages, Produits à tartiner salés, Fromages de vache, Frais, Fromages de France, Fromages pasteurisés, Fromages à tartiner, Fromages aux noix, Fromages à la crème, 1
Prodotti agricoli, Uova, Uovo di gallina, Uova da galline allevate a terra, Labeled eggs, Labeled products, Organic eggs1
Condiments, Groceries1
Snacks, Sweet snacks, Cocoa and its products, Confectioneries, Chocolate candies, Bonbons, en:marshmallows1
Condiments, Vinegars1
Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Légumineuses et dérivés, Légumineuses, Légumes et dérivés, Surgelés, Légumes, Aliments à base de plantes surgelés, Légumineuses surgelées, Légum1
Surgelés, Poissons et viandes et oeufs, Abats, Produits tripiers, Tripes1
Boissons, Boissons alcoolisées, Vins, Vins effervescents, Champagnes1
Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Fruits à coques et dérivés, Fruits à coques, Amandes, Amandes grillées1
Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Petit-déjeuners, Produits à tartiner, Fruits et produits dérivés, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner sucrés, Confitures et marmelad1
Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de chèvre1
Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Fromages à pâte molle à croûte fleurie, Fromages de France, Bries, Fromages pasteurisés1
Condiments, en:groceries1
Produits laitiers, Desserts, Desserts lactés, Mousses sucrées, Mousses lactées1
Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Desserts, Fruits et produits dérivés, Compotes, Compotes de pomme1
Botanas, Snacks dulces, Dulces1
Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Breakfasts, Cereals and potatoes, Cereals and their products, Breakfast cereals, extruded cereals1
Compléments alimentaires, Spiruline1
Products for specific diets1
Snacks, Salty snacks, Appetizers, Chips and fries, Crisps, Crackers, Puffed salty snacks, Puffed salty snacks made from potato1
Boissons, Eaux, Eaux aromatisées1
Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Legumes and their products, Legumes, Seeds, Legume seeds, Pulses, Lentils1
Food & Beverages2
Pet Supplies1

Products

ProductBrandCategoryCompounds Matched from IngredientsDate Retrieved
Baked thin wheat crackers, originalSnacks, Sweet snacks, Biscuits and cakesniacin2024-02-12
Lemon macaroon barsSnacks, Sweet snacks, Biscuits and cakes, Biscuitsriboflavin,niacin,propylene glycol2024-02-11
Mini corn dogs batter-wrapped chicken franksFrozen foodssodium bicarbonate,niacin,riboflavin2024-02-12
Ranch flavored tortilla chipsOtherlactic acid2024-04-15
Sour gummi crunchersSnacks, Sweet snacks, Confectioneriesmalic acid2024-02-11
Sweet & tangy hickory bbq sauceCondiments, Sauces, Groceriessodium benzoate2024-02-12
Cheestrings MarbleBlack DiamondProduits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, FromagesAnnatto2024-05-09
Fifty50, Fructose Sweetened Syrup, MapleFifty-50 Foods Inc.Sweeteners, Syrups, Simple syrupssodium benzoate2024-02-09
Galaxy smooth orangeGalaxySnacks, Sweet snacks, Cocoa and its products, Confectioneries, Chocolate candies, Chocolateslactose2024-02-13
pantera rosaMarinela,BimboPan dulcesorbitol2024-02-11
Greek Style FlatbreadMarks & SpencerPlant-based foods and beverages, Plant-based foods, Cereals and potatoes, Breads, FlatbreadsNiacin,Sodium Bicarbonate2024-09-05
M&M's peanutMars,M&M'sSnacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Bonbons de chocolat, Fruits à coques enrobés de chocolat, Cacahuètes au chocolatlactose2024-04-23
Enriched macaroni product, spaghettiMeijerPlant-based foods and beverages, Plant-based foods, Cereals and potatoes, Cereals and their products, Pastasniacin,ferrous sulfate,riboflavin2024-02-09
Milky Way Mini 15X443GMilky WaySnacks, Sweet snacks, Cocoa and its products, Confectioneries, Bars, Chocolate candies, Bars covered with chocolatelactose2024-02-10
Simple Truth Sandwich Cookies Creme Filled Gluten Free Chocolate -- 8 ozSimple TruthFood & Beveragesammonium bicarbonate, sodium bicarbonate, Sugar2024-11-29 10:47:42
Simple Truth Snack Crackers -- 8 ozSimple TruthFood & Beveragesammonium bicarbonate, monocalcium phosphate, folic acid, niacin, riboflavin, sodium bicarbonate2024-11-29 10:47:42
Three Dog Bakery Cookies for Dogs with Carob Flavored Chips -- 13 ozThree Dog BakeryPet Suppliesammonium bicarbonate, sodium bicarbonate, sugar2024-11-29 10:47:42

Drug Classes (1)

ClassDescription
organooxygen compoundAn organochalcogen compound containing at least one carbon-oxygen bond.
[compound class information is derived from Chemical Entities of Biological Interest (ChEBI), Hastings J, Owen G, Dekker A, Ennis M, Kale N, Muthukrishnan V, Turner S, Swainston N, Mendes P, Steinbeck C. (2016). ChEBI in 2016: Improved services and an expanding collection of metabolites. Nucleic Acids Res]

Research

Studies (149)

TimeframeStudies, This Drug (%)All Drugs %
pre-199016 (10.74)18.7374
1990's10 (6.71)18.2507
2000's26 (17.45)29.6817
2010's85 (57.05)24.3611
2020's12 (8.05)2.80
[information is prepared from research data collected from National Library of Medicine (NLM), extracted Dec-2023]

Market Indicators

Research Demand Index: 68.36

According to the monthly volume, diversity, and competition of internet searches for this compound, as well the volume and growth of publications, there is estimated to be very strong demand-to-supply ratio for research on this compound.

MetricThis Compound (vs All)
Research Demand Index68.36 (24.57)
Research Supply Index5.04 (2.92)
Research Growth Index5.02 (4.65)
Search Engine Demand Index120.68 (26.88)
Search Engine Supply Index2.09 (0.95)

This Compound (68.36)

All Compounds (24.57)

Study Types

Publication TypeThis drug (%)All Drugs (%)
Trials1 (0.65%)5.53%
Reviews1 (0.65%)6.00%
Case Studies0 (0.00%)4.05%
Observational0 (0.00%)0.25%
Other151 (98.69%)84.16%
[information is prepared from research data collected from National Library of Medicine (NLM), extracted Dec-2023]